Mélanger 216 cl de miel, 216 cl de bourbon, 36 c. à soupe de sel, 36 c. à soupe de poivre, 72 c. à soupe de sauce Worcestershire et 108 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 216 cl de miel
• 216 cl de bourbon
• 36 c. à soupe de sel
• 36 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 72 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 108 c. à soupe de vinaigre de cidre