Mélanger 228 cl de miel, 228 cl de bourbon, 38 c. à soupe de sel, 38 c. à soupe de poivre, 76 c. à soupe de sauce Worcestershire et 114 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 228 cl de miel
• 228 cl de bourbon
• 38 c. à soupe de sel
• 38 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 76 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 114 c. à soupe de vinaigre de cidre