Mélanger 234 cl de miel, 234 cl de bourbon, 39 c. à soupe de sel, 39 c. à soupe de poivre, 78 c. à soupe de sauce Worcestershire et 117 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 234 cl de miel
• 234 cl de bourbon
• 39 c. à soupe de sel
• 39 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 78 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 117 c. à soupe de vinaigre de cidre