Mélanger 270 cl de miel, 270 cl de bourbon, 45 c. à soupe de sel, 45 c. à soupe de poivre, 90 c. à soupe de sauce Worcestershire et 135 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 270 cl de miel
• 270 cl de bourbon
• 45 c. à soupe de sel
• 45 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 90 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 135 c. à soupe de vinaigre de cidre