Mélanger 36 cl de miel, 36 cl de bourbon, 6 c. à soupe de sel, 6 c. à soupe de poivre, 12 c. à soupe de sauce Worcestershire et 18 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 36 cl de miel
• 36 cl de bourbon
• 6 c. à soupe de sel
• 6 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 12 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 18 c. à soupe de vinaigre de cidre