Mélanger 54 cl de miel, 54 cl de bourbon, 9 c. à soupe de sel, 9 c. à soupe de poivre, 18 c. à soupe de sauce Worcestershire et 27 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 54 cl de miel
• 54 cl de bourbon
• 9 c. à soupe de sel
• 9 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 18 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 27 c. à soupe de vinaigre de cidre