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Marinade au miel et au bourbon
Ingrédients
- 180 cl de miel
- 180 cl de bourbon
- 30 c. à soupe de sel
- 30 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
- 60 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 90 c. à soupe de vinaigre de cidre
Préparation
- Mélanger 180 cl de miel, 180 cl de bourbon, 30 c. à soupe de sel, 30 c. à soupe de poivre, 60 c. à soupe de sauce Worcestershire et 90 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.