Marinade chipotle fumée
Wikibooks (anglais), contributeurs · importée de Wikibooks (anglais)
Préparation 5 min
Ingrédients
- 238 cl de sauce piquante au chipotle
- 114 cl de sauce adobo
- 238 cl de miel
- 238 cl de tequila
- 475 cl de bouillon de volaille
- 114 cl de vinaigre de malt
- viande à mariner au goût, quelques morceaux
Étapes — Sans robot
- Mettre 238 cl de sauce piquante au chipotle, 114 cl de sauce adobo, 238 cl de miel, 238 cl de tequila, 475 cl de bouillon de volaille et 114 cl de vinaigre de malt dans un grand sachet plastique à fermeture zip, puis y glisser viande à mariner au goût et réfrigérer aussi longtemps que souhaité.
Connectez-vous pour noter cette recette, la garder dans votre carnet ou écrire à son auteur.
Wikibooks (anglais), contributeurs · Creative Commons BY-SA 4.0 · version 1 · Signaler
Importée de Cookbook:Smoky Chipotle Marinade (Wikibooks (anglais), liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, portions estimées, temps estimés