Marinade chipotle fumée
Wikibooks (anglais), contributeurs · importée de Wikibooks (anglais)
Préparation 5 min
Ingrédients
- 625 cl de sauce piquante au chipotle
- 300 cl de sauce adobo
- 625 cl de miel
- 625 cl de tequila
- 1250 cl de bouillon de volaille
- 300 cl de vinaigre de malt
- viande à mariner au goût, quelques morceaux
Étapes — Sans robot
- Mettre 625 cl de sauce piquante au chipotle, 300 cl de sauce adobo, 625 cl de miel, 625 cl de tequila, 1250 cl de bouillon de volaille et 300 cl de vinaigre de malt dans un grand sachet plastique à fermeture zip, puis y glisser viande à mariner au goût et réfrigérer aussi longtemps que souhaité.
Connectez-vous ou créez un compte pour noter cette recette, la garder dans votre carnet ou écrire à son auteur.
Wikibooks (anglais), contributeurs · Creative Commons BY-SA 4.0 · version 1 · Signaler
Importée de Cookbook:Smoky Chipotle Marinade (Wikibooks (anglais), liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, portions estimées, temps estimés