Mettre 350 cl de bouillon de bœuf, 112 cl d'huile d'olive, 168 cl de cognac, 42 romarins et 112 thym dans une grande casserole.

• 350 cl de bouillon de bœuf
• 112 cl d'huile d'olive, extra vierge
• 168 cl de cognac
• 42 romarins, brins
• 112 thym, brins