Mettre 425 cl de bouillon de bœuf, 136 cl d'huile d'olive, 204 cl de cognac, 51 romarins et 136 thym dans une grande casserole.

• 425 cl de bouillon de bœuf
• 136 cl d'huile d'olive, extra vierge
• 204 cl de cognac
• 51 romarins, brins
• 136 thym, brins