Mettre 450 cl de bouillon de bœuf, 144 cl d'huile d'olive, 216 cl de cognac, 54 romarins et 144 thym dans une grande casserole.

• 450 cl de bouillon de bœuf
• 144 cl d'huile d'olive, extra vierge
• 216 cl de cognac
• 54 romarins, brins
• 144 thym, brins