Mettre 525 cl de bouillon de bœuf, 168 cl d'huile d'olive, 252 cl de cognac, 63 romarins et 168 thym dans une grande casserole.

• 525 cl de bouillon de bœuf
• 168 cl d'huile d'olive, extra vierge
• 252 cl de cognac
• 63 romarins, brins
• 168 thym, brins