Mettre 600 cl de bouillon de bœuf, 192 cl d'huile d'olive, 288 cl de cognac, 72 romarins et 192 thym dans une grande casserole.

• 600 cl de bouillon de bœuf
• 192 cl d'huile d'olive, extra vierge
• 288 cl de cognac
• 72 romarins, brins
• 192 thym, brins