Mettre 850 cl de bouillon de bœuf, 272 cl d'huile d'olive, 408 cl de cognac, 102 romarins et 272 thym dans une grande casserole.

• 850 cl de bouillon de bœuf
• 272 cl d'huile d'olive, extra vierge
• 408 cl de cognac
• 102 romarins, brins
• 272 thym, brins