Mettre 1150 cl de bouillon de bœuf, 368 cl d'huile d'olive, 552 cl de cognac, 138 romarins et 368 thym dans une grande casserole.

• 1150 cl de bouillon de bœuf
• 368 cl d'huile d'olive, extra vierge
• 552 cl de cognac
• 138 romarins, brins
• 368 thym, brins