Mettre 1200 cl de bouillon de bœuf, 384 cl d'huile d'olive, 576 cl de cognac, 144 romarins et 384 thym dans une grande casserole.

• 1200 cl de bouillon de bœuf
• 384 cl d'huile d'olive, extra vierge
• 576 cl de cognac
• 144 romarins, brins
• 384 thym, brins