Mettre 1225 cl de bouillon de bœuf, 392 cl d'huile d'olive, 588 cl de cognac, 147 romarins et 392 thym dans une grande casserole.

• 1225 cl de bouillon de bœuf
• 392 cl d'huile d'olive, extra vierge
• 588 cl de cognac
• 147 romarins, brins
• 392 thym, brins