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Mélange d'épices pour vin chaud à l'anis étoilé
Ingrédients
- 50 g d'écorce d'orange séchée, séchée
- 40 g de bâton de cannelle, cassés en morceaux
- 20 g de piment de la Jamaïque, entières
- 20 g de clou de girofle, entiers
- ½ anis étoilé, cassés en morceaux
Préparation
- Mélanger 50 g d'écorce d'orange séchée, 40 g de bâton de cannelle, 20 g de piment de la Jamaïque, 20 g de clou de girofle et ½ anis étoilé ensemble.
- Conserver dans un bocal fermé.