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Mélange d'épices pour vin chaud à l'anis étoilé
Ingrédients
- 270 g d'écorce d'orange séchée, séchée
- 210 g de bâton de cannelle, cassés en morceaux
- 100 g de piment de la Jamaïque, entières
- 100 g de clou de girofle, entiers
- 3 ½ anis étoilés, cassés en morceaux
Préparation
- Mélanger 270 g d'écorce d'orange séchée, 210 g de bâton de cannelle, 100 g de piment de la Jamaïque, 100 g de clou de girofle et 3 ½ anis étoilés ensemble.
- Conserver dans un bocal fermé.