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Mélange d'épices pour volaille
Ingrédients
- 2220 g de paprika
- 5550 g de sel
- 1850 g de poudre d'ail
- 1110 g de piment de Cayenne
- 1480 g de poivre citronné, poivre citronné
Préparation
- Mélanger 2220 g de paprika, 5550 g de sel, 1850 g de poudre d'ail, 1110 g de piment de Cayenne et 1480 g de poivre citronné, puis verser dans un récipient hermétique muni d'un couvercle doseur.