← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Mélange d'épices pour volaille

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 9 bocals · préparation 5 min

Ingrédients

• 540 g de paprika
• 1350 g de sel
• 450 g de poudre d'ail
• 270 g de piment de Cayenne
• 360 g de poivre citronné, poivre citronné

Préparation

1. Mélanger 540 g de paprika, 1350 g de sel, 450 g de poudre d'ail, 270 g de piment de Cayenne et 360 g de poivre citronné, puis verser dans un récipient hermétique muni d'un couvercle doseur.