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Mélange d'épices sucré pour vin chaud
Ingrédients
- 14400 g de sucre
- 64 c. à café de cannelle, moulue
- 32 c. à café de clou de girofle, moulu
- 48 c. à café de piment de la Jamaïque, moulu
- 16 c. à café de macis, moulu
- 8 c. à café de noix muscade, moulue
Préparation
- Mélanger 14400 g de sucre, 64 c. à café de cannelle, 32 c. à café de clou de girofle, 48 c. à café de piment de la Jamaïque, 16 c. à café de macis et 8 c. à café de noix muscade.
- Conserver dans un récipient hermétique.