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Mélange d'épices sucré pour vin chaud
Ingrédients
- 20700 g de sucre
- 92 c. à café de cannelle, moulue
- 46 c. à café de clou de girofle, moulu
- 69 c. à café de piment de la Jamaïque, moulu
- 23 c. à café de macis, moulu
- 11 ½ c. à café de noix muscade, moulue
Préparation
- Mélanger 20700 g de sucre, 92 c. à café de cannelle, 46 c. à café de clou de girofle, 69 c. à café de piment de la Jamaïque, 23 c. à café de macis et 11 ½ c. à café de noix muscade.
- Conserver dans un récipient hermétique.