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Mélange pour chocolat chaud
Ingrédients
- 280 g de lait en poudre, lait écrémé en poudre
- 70 g de cacao en poudre
- 140 g de sucre
- 1 pincée de sel
Préparation
- Réunir 280 g de lait en poudre, 70 g de cacao en poudre, 140 g de sucre et 1 pincée de sel dans un grand bol.
- Mélanger soigneusement.
- Conserver dans un récipient hermétique.
L'histoire
Pour chaque tasse de chocolat chaud, ajouter 2 cuillères à café bombées de mélange à 1 tasse d'eau chaude et remuer jusqu'à ce que ce soit lisse.