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Melon au jambon
Ingrédients
- ½ melon à chair orange
- ½ melon espagnol à chair verte pâle
- 3 tranches de jambon serrano, jambon serrano
Préparation
- Éplucher ½ melon à chair orange et ½ melon espagnol à chair verte pâle.
- Couper la chair en petits cubes de 2 cm sur 2 cm à peu près.
- Entourer chaque cube d'un quart de tranche fine de 3 tranches de jambon serrano.