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Melon au jambon

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 35 personnes · préparation 20 min

Ingrédients

Préparation

  1. Éplucher 9 melons à chair orange et 9 melons espagnols à chair verte pâle.
  2. Couper la chair en petits cubes de 2 cm sur 2 cm à peu près.
  3. Entourer chaque cube d'un quart de tranche fine de 53 tranches de jambon serrano.

Recette de Wikilivres, contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Livre de cuisine/Melon au jambon, Wikilivres (https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Melon_au_jambon) ; auteurs : https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Melon_au_jambon?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, portions estimées, temps estimés.

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