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✕ QuitterMeringata (gâteau meringué à la crème)Étape 1 / 11

Fouetter 40 g de blanc d'œuf et 80 g de sucre semoule dans un bol posé sur de l'eau frémissante jusqu'à 50 °C.

  • 40 g de blanc d'œuf
  • 80 g de sucre semoule

Sans robot · 1 personne ·