Fouetter 1080 g de blanc d'œuf et 2160 g de sucre semoule dans un bol posé sur de l'eau frémissante jusqu'à 50 °C.
- 1080 g de blanc d'œuf
- 2160 g de sucre semoule
Sans robot · 27 personnes ·
vivarecettevivarecetteFouetter 1080 g de blanc d'œuf et 2160 g de sucre semoule dans un bol posé sur de l'eau frémissante jusqu'à 50 °C.
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