← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Milk-shake classique à la vanille

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 45 personnes · préparation 5 min

Ingrédients

• 2160 cl de glace à la vanille
• 1080 cl de lait demi-écrémé, entier
• 270 cl de crème liquide, crème liquide légère
• 1580 g de sucre
• 5 ½ c. à café d'extrait de vanille

Préparation

1. Verser 1080 cl de lait demi-écrémé, 2160 cl de glace à la vanille et 270 cl de crème liquide dans un blender et mixer brièvement.
2. Ajouter 1580 g de sucre et 5 ½ c. à café d'extrait de vanille, puis mixer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.