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Milk-shake classique à la vanille
Ingrédients
- 1344 cl de glace à la vanille
- 672 cl de lait demi-écrémé, entier
- 168 cl de crème liquide, crème liquide légère
- 980 g de sucre
- 3 ½ c. à café d'extrait de vanille
Préparation
- Verser 672 cl de lait demi-écrémé, 1344 cl de glace à la vanille et 168 cl de crème liquide dans un blender et mixer brièvement.
- Ajouter 980 g de sucre et 3 ½ c. à café d'extrait de vanille, puis mixer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
L'histoire
Les milk-shakes sont des boissons préparées en mixant de la crème et du lait, auxquels on ajoute d'autres ingrédients pour la couleur et la saveur.