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Milk-shake classique à la vanille
Ingrédients
- 1632 cl de glace à la vanille
- 816 cl de lait demi-écrémé, entier
- 204 cl de crème liquide, crème liquide légère
- 1190 g de sucre
- 4 ½ c. à café d'extrait de vanille
Préparation
- Verser 816 cl de lait demi-écrémé, 1632 cl de glace à la vanille et 204 cl de crème liquide dans un blender et mixer brièvement.
- Ajouter 1190 g de sucre et 4 ½ c. à café d'extrait de vanille, puis mixer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
L'histoire
Les milk-shakes sont des boissons préparées en mixant de la crème et du lait, auxquels on ajoute d'autres ingrédients pour la couleur et la saveur.