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Milk-shake classique à la vanille
Ingrédients
- 2400 cl de glace à la vanille
- 1200 cl de lait demi-écrémé, entier
- 300 cl de crème liquide, crème liquide légère
- 1750 g de sucre
- 6 ½ c. à café d'extrait de vanille
Préparation
- Verser 1200 cl de lait demi-écrémé, 2400 cl de glace à la vanille et 300 cl de crème liquide dans un blender et mixer brièvement.
- Ajouter 1750 g de sucre et 6 ½ c. à café d'extrait de vanille, puis mixer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
L'histoire
Les milk-shakes sont des boissons préparées en mixant de la crème et du lait, auxquels on ajoute d'autres ingrédients pour la couleur et la saveur.