Milk-shake classique à la vanille
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Boisson onctueuse préparée en mixant de la crème et du lait avec de la glace à la vanille.
Préparation 5 min · cuisson 0 min
Ingrédients
- 96 cl de glace à la vanille
- 48 cl de lait demi-écrémé, entier
- 12 cl de crème liquide, crème liquide légère
- 70 g de sucre
- ½ c. à café d'extrait de vanille
Étapes — Sans robot
- Verser 48 cl de lait demi-écrémé, 96 cl de glace à la vanille et 12 cl de crème liquide dans un blender et mixer brièvement.
- Ajouter 70 g de sucre et ½ c. à café d'extrait de vanille, puis mixer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
L'histoire de la recette
Les milk-shakes sont des boissons préparées en mixant de la crème et du lait, auxquels on ajoute d'autres ingrédients pour la couleur et la saveur.
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