Minestrone à la semoule

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• Sans robot

−2 personnes+

Préparation 5 min · cuisson 10 min

Ingrédients

• 95 cl de bouillon
• 90 g de semoule fine
• parmesan au goût, râpé

Étapes — Sans robot

1. Porter 95 cl de bouillon à ébullition dans une casserole.
2. Ajouter 90 g de semoule fine très progressivement en remuant pour éviter les grumeaux.
3. Cuire jusqu'à ce que la semoule soit tendre.
4. Servir avec parmesan au goût.

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