Mini-pizzas aux trois fromages sur muffins anglais

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Des muffins anglais toastés garnis de saucisses, de sauce pizza et de trois fromages.

• Sans robot

−20 personnes+

Préparation 30 min · cuisson 15 min

Ingrédients

• 20 muffins anglais, grand, coupé en deux
• beurre au goût, pour beurrer les muffins
• parmesan au goût, râpé
• 570 g de cheddar râpé
• 20 saucisses de Francfort
• 1000 g de sauce tomate, sauce pizza
• 380 g de mozzarella, râpée

Étapes — Sans robot

1. Préchauffer le four à 175 °C.
2. Saupoudrer les muffins beurrés de parmesan au goût, après les avoir beurrés avec beurre au goût. Disposer 20 muffins anglais sur la plaque.
3. Faire dorer sous le gril.
4. Répartir 570 g de cheddar râpé sur chaque muffin.
5. Couper 20 saucisses de Francfort en rondelles d'environ 6 mm et les répartir sur les muffins.
6. Napper chaque muffin de 1000 g de sauce tomate et parsemer de 380 g de mozzarella.
7. Cuire au four 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les pizzas soient bien chaudes.
   14 min

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