Dans une casserole, faire bouillir 4000 g de bœuf à bourguignon avec 8 oignons, 16 cubes de bouillon de bœuf et un peu d'eau au goût jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 4000 g de bœuf à bourguignon, en morceaux
• 8 oignons, gros, haché
• 16 cubes de bouillon de bœuf
• eau au goût, selon besoin