Dans une casserole, faire bouillir 8000 g de bœuf à bourguignon avec 16 oignons, 32 cubes de bouillon de bœuf et un peu d'eau au goût jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 8000 g de bœuf à bourguignon, en morceaux
• 16 oignons, gros, haché
• 32 cubes de bouillon de bœuf
• eau au goût, selon besoin