Dans une casserole, faire bouillir 830 g de bœuf à bourguignon avec 1 ½ oignon, 3 ½ cubes de bouillon de bœuf et un peu d'eau au goût jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 830 g de bœuf à bourguignon, en morceaux
• 1 ½ oignon, gros, haché
• 3 ½ cubes de bouillon de bœuf
• eau au goût, selon besoin