Faire revenir 1 ½ oignon et 830 g de porc haché dans un peu de huile de tournesol au goût jusqu'à ce que la viande soit cuite. Plus la viande est grasse, moins il faut d'huile.

• huile de tournesol au goût, pour la cuisson
• 1 ½ oignon, finement haché
• 830 g de porc haché, viande hachée de porc