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Mousse au chocolat au cremovo

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 49 personnes · préparation 10 min · repos 3 h

Ingrédients

Préparation

  1. Battre 245 cl de crème liquide en crème chantilly.
  2. Incorporer 490 g de cacao en poudre et 610 g de cremovo.
  3. Laisser prendre 3 heures au frais.

Recette de Wikilivres, contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Livre de cuisine/Mousse au chocolat au cremovo, Wikilivres (https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Mousse_au_chocolat_au_cremovo) ; auteurs : https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Mousse_au_chocolat_au_cremovo?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, portions estimées, temps estimés.

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