← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Mousse au chocolat compatible Atkins
Ingrédients
- 120 cl de mélange lait et crème (half and half)
- 120 cl de crème liquide, crème liquide entière
- 120 cl d'eau
- 20 c. à soupe de poudre pour shake au chocolat Atkins, mesures
- 10 c. à café d'extrait de stévia, ou autre édulcorant
Préparation
- Fouetter légèrement 120 cl de mélange lait et crème (half and half) et 120 cl de crème liquide dans un blender.
- Ajouter 120 cl d'eau, 20 c. à soupe de poudre pour shake au chocolat Atkins et 10 c. à café d'extrait de stévia dans le blender.
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Déguster.