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Mousse au chocolat compatible Atkins
Ingrédients
- 138 cl de mélange lait et crème (half and half)
- 138 cl de crème liquide, crème liquide entière
- 138 cl d'eau
- 23 c. à soupe de poudre pour shake au chocolat Atkins, mesures
- 11 ½ c. à café d'extrait de stévia, ou autre édulcorant
Préparation
- Fouetter légèrement 138 cl de mélange lait et crème (half and half) et 138 cl de crème liquide dans un blender.
- Ajouter 138 cl d'eau, 23 c. à soupe de poudre pour shake au chocolat Atkins et 11 ½ c. à café d'extrait de stévia dans le blender.
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Déguster.