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Mousse au chocolat compatible Atkins
Ingrédients
- 198 cl de mélange lait et crème (half and half)
- 198 cl de crème liquide, crème liquide entière
- 198 cl d'eau
- 33 c. à soupe de poudre pour shake au chocolat Atkins, mesures
- 16 ½ c. à café d'extrait de stévia, ou autre édulcorant
Préparation
- Fouetter légèrement 198 cl de mélange lait et crème (half and half) et 198 cl de crème liquide dans un blender.
- Ajouter 198 cl d'eau, 33 c. à soupe de poudre pour shake au chocolat Atkins et 16 ½ c. à café d'extrait de stévia dans le blender.
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Déguster.