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Mousse au chocolat compatible Atkins

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 34 personnes · préparation 15 min

Ingrédients

Préparation

  1. Fouetter légèrement 204 cl de mélange lait et crème (half and half) et 204 cl de crème liquide dans un blender.
  2. Ajouter 204 cl d'eau, 34 c. à soupe de poudre pour shake au chocolat Atkins et 17 c. à café d'extrait de stévia dans le blender.
  3. Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse.
  4. Déguster.

Recette de Wikibooks (anglais), contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Cookbook:Atkins-Friendly Chocolate Mousse, Wikibooks (anglais) (https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3AAtkins-Friendly_Chocolate_Mousse) ; auteurs : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3AAtkins-Friendly_Chocolate_Mousse?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, portions estimées.

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