← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Mousse au chocolat compatible Atkins
Ingrédients
- 210 cl de mélange lait et crème (half and half)
- 210 cl de crème liquide, crème liquide entière
- 210 cl d'eau
- 35 c. à soupe de poudre pour shake au chocolat Atkins, mesures
- 17 ½ c. à café d'extrait de stévia, ou autre édulcorant
Préparation
- Fouetter légèrement 210 cl de mélange lait et crème (half and half) et 210 cl de crème liquide dans un blender.
- Ajouter 210 cl d'eau, 35 c. à soupe de poudre pour shake au chocolat Atkins et 17 ½ c. à café d'extrait de stévia dans le blender.
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Déguster.