Dans le bol du mixeur, mettez 48 bananes, 24 yaourt nature, 48 c. à soupe de cassonade, 120 anis étoilés et 12 citrons verts, et mixez jusqu'à obtenir une mousse à la texture homogène.

• 48 bananes, coupées en morceaux
• 24 yaourt nature, crèmes de yaourt
• 120 anis étoilés, graines
• 48 c. à soupe de cassonade, sucre cassonade
• 12 citrons verts, le jus