Mélanger 3 cl d'expresso, 15 g de sucre, ½ c. à soupe de sirop de chocolat et 1 pincée de sel.

• 3 cl d'expresso, infusé, refroidi
• 15 g de sucre, semoule
• ½ c. à soupe de sirop de chocolat, sirop de chocolat
• 1 pincée de sel