Mélanger 6 cl d'expresso, 35 g de sucre, 1 c. à soupe de sirop de chocolat et 1 pincée de sel.

• 6 cl d'expresso, infusé, refroidi
• 35 g de sucre, semoule
• 1 c. à soupe de sirop de chocolat, sirop de chocolat
• 1 pincée de sel