Mélanger 9 cl d'expresso, 50 g de sucre, 1 ½ c. à soupe de sirop de chocolat et 1 pincée de sel.

• 9 cl d'expresso, infusé, refroidi
• 50 g de sucre, semoule
• 1 ½ c. à soupe de sirop de chocolat, sirop de chocolat
• 1 pincée de sel